De Donde Proviene el Chile

De Donde Proviene el Chile

Si te estás preguntando de donde proviene el Chile (Pimiento), en nuestra web encontrarás la respuesta al origen del Chile! Tras investigar muchísimo sobre los origenes del Chile ,podemos darte la siguiente información.

El chile tiene su origen en estas palabras, ají , ají picante, utsu , úchu , wayk’a , nymqua y guindilla en España, es una variedad de pimiento picante. Es un fruto de diversas especies de plantas del género Capsicum, de la familia de las solanáceas.

De Donde Proviene el Chile
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El género Capsicum Chile es originario del continente americano, existe a la vez en México​, partes de Suramérica​ y Centroamérica. Despúes de la colonización, muchos cultivos de espécias se extendieron por el mundo, y se usaron tanto en la gastronomía como en medicina tradicional. Tardó décadas en ser aceptado en Europa, y se utilizó para la elaboración y conservación de embutidos.

En España se denomina pimiento a las variedades de chile que solo condimentan pero que no producen ardor, y guindilla a las picantes.